商(shang)場(chang)酒店(dian)制(zhi)服(fu)內容(rong)繁多(duo)(duo)，形成(cheng)了酒店(dian)制(zhi)服(fu)的多(duo)(duo)樣性，不僅(jin)(jin)是服(fu)飾文化(hua)的一種表現(xian)，而且也成(cheng)為酒店(dian)文化(hua)和酒店(dian)整體形象(xiang)的重要(yao)組成(cheng)部分。商(shang)場(chang)酒店(dian)制(zhi)服(fu)不僅(jin)(jin)體現(xian)了員工崗位的識別功能(neng)，也體現(xian)了企業(ye)精神，能(neng)把制(zhi)服(fu)的實用性。藝(yi)術性和企業(ye)精神融合在一起(qi)。

商場酒店制服含義

其(qi)一是指(zhi)不(bu)同部門不(bu)同崗位員工(gong)服飾的可識(shi)別(bie)性。比(bi)如(ru)(ru)前廳部服飾與(yu)客(ke)房(fang)部服飾的區別(bie)，又比(bi)如(ru)(ru)同為廚(chu)師(shi)(shi)服飾，其(qi)帽子的形狀和高度(du)，衣扣(kou)的顏色和數量，就分別(bie)代表了(le)廚(chu)師(shi)(shi)們在(zai)廚(chu)房(fang)里的不(bu)同的身份和地(di)位。

其二是(shi)指員工(gong)服(fu)飾(shi)與客人(ren)(ren)服(fu)飾(shi)的(de)(de)可識(shi)別性。任何一(yi)個進入(ru)酒(jiu)(jiu)店(dian)的(de)(de)人(ren)(ren)都可以(yi)從服(fu)飾(shi)中(zhong)區(qu)分出酒(jiu)(jiu)店(dian)員工(gong)與進店(dian)客人(ren)(ren)。這就要求酒(jiu)(jiu)店(dian)員工(gong)服(fu)飾(shi)不(bu)能太時裝化。當(dang)然，酒(jiu)(jiu)店(dian)服(fu)飾(shi)也需要美(mei)，但這是(shi)一(yi)種(zhong)與環境融合，為酒(jiu)(jiu)店(dian)總體形象(xiang)增添光彩的(de)(de)美(mei)，而(er)不(bu)是(shi)突兀的(de)(de)、引人(ren)(ren)注(zhu)目的(de)(de)、獨立的(de)(de)美(mei)，可讓客人(ren)(ren)覺得你(ni)的(de)(de)光彩蓋過(guo)了他（她(ta)）。

其三，管(guan)理人(ren)員和服(fu)務(wu)人(ren)員的服(fu)飾要有明顯區別。如領班結領結，主管(guan)穿(chuan)斑馬褲（裙），部門經理著深色西裝等。

商場(chang)酒店(dian)制服清(qing)洗流程(cheng)

1、員工將(jiang)臟的工服(fu)由部門統一收(shou)取送至洗衣房。

2、洗(xi)衣房對于(yu)掉扣或有破損的工服(fu)進(jin)行補(bu)扣和縫(feng)補(bu)。

3、各部門送衣人員與洗(xi)衣房做送洗(xi)交接(jie)點數。

4、根據工服的洗滌方式分類處理。

5、洗(xi)(xi)前應做預去(qu)污(wu)處理，再根據不同面料(liao)特性分別進行干洗(xi)(xi)或水洗(xi)(xi)，手洗(xi)(xi)或機洗(xi)(xi)。

6、水洗后的工服(fu)根據面(mian)料進(jin)行(xing)烘干或晾干。

7、在熨(yun)燙前應(ying)對工服(fu)進行檢(jian)查，發現有不干凈的(de)重新處理，燙后檢(jian)查熨(yun)燙質量。

8、若(ruo)有問題的(de)應(ying)再燙或(huo)再洗處理，同時，檢查工服(fu)的(de)完整程(cheng)度。包括紐扣、鉤子、拉鏈等是否完好，有破損(sun)的(de)，應(ying)挑出交給縫補工縫補。

9、后檢查交數，由各部門人(ren)員(yuan)領回。

商場酒店制服(fu)注意事項(xiang)

商場酒店制(zhi)服(fu)在選購中應該注(zhu)意(yi)以下(xia)幾(ji)個問題。

1 酒店(dian)制服的色彩(cai)與酒店(dian)裝修(xiu)相搭配。

2酒店制服的面料要選用含少量(liang)棉(mian)的，在工(gong)作過程中起到吸汗和透氣的作用。

3酒(jiu)店(dian)制服的款(kuan)式(shi)   要舒(shu)適，活(huo)動自如。

4.酒店(dian)制(zhi)服的樣式與酒店(dian)風格相(xiang)搭配。

5.酒(jiu)店(dian)制服要成系(xi)列感(gan)。

6、酒店(dian)應(ying)根據自己的(de)實(shi)際情況和采購量挑選定做(zuo)旗袍定做(zuo)廠家(jia)，并(bing)對廠家(jia)資質，服(fu)務(wu)經驗，員(yuan)工素質及生(sheng)產設備做(zuo)一(yi)個綜合(he)評估分析，但(dan)廠家(jia)也(ye)不是(shi)越大。先它有豐富的(de)酒店(dian)制(zhi)服(fu)設計，生(sheng)產和服(fu)務(wu)經驗，其次了(le)解廠家(jia)有足夠的(de)生(sheng)產力以酒店(dian)在(zai)規定時(shi)間(jian)尤其是(shi)開業(ye)慶典等(deng)時(shi)間(jian)著裝。

7、合作廠(chang)商(shang)(shang)(shang)確認后(hou)，可(ke)(ke)與廠(chang)商(shang)(shang)(shang)召開洽商(shang)(shang)(shang)會議酒(jiu)店(dian)方將采購要求(qiu)與目的(de)(de)與廠(chang)家商(shang)(shang)(shang)討(tao)，并要求(qiu)廠(chang)商(shang)(shang)(shang)以(yi)   水(shui)準解答疑問，提交策劃，設(she)計與服(fu)務方案，并不斷修正(zheng)，力求(qiu)雙方滿(man)意。不過，酒(jiu)店(dian)方應(ying)避免的(de)(de)是(shi)，不可(ke)(ke)將個(ge)別管(guan)(guan)理(li)者的(de)(de)個(ge)人(ren)喜好強(qiang)加(jia)于廠(chang)商(shang)(shang)(shang)，影響到設(she)計方案，廠(chang)商(shang)(shang)(shang)跡(ji)不可(ke)(ke)片面迎(ying)合部(bu)分高層(ceng)管(guan)(guan)理(li)的(de)(de)非   建議。酒(jiu)店(dian)制服(fu)策劃是(shi)一個(ge)系統(tong)工(gong)程，務求(qiu)款式多變，整體(ti)協調。雙方在討(tao)論方案時需(xu)注(zhu)意這(zhe)幾個(ge)方面：崗(gang)位(wei)服(fu)務與所在場館(guan)的(de)(de)和諧，員工(gong)級面料的(de)(de)耐洗(xi)性(xing)。各崗(gang)位(wei)服(fu)裝的(de)(de)職(zhi)位(wei)服(fu)務所求(qiu)，管(guan)(guan)理(li)層(ceng)制服(fu)的(de)(de)穩重大方等。如廠(chang)商(shang)(shang)(shang)修正(zheng)幾次，仍不能(neng)令酒(jiu)店(dian)方滿(man)意，酒(jiu)店(dian)方應(ying)重新(xin)評估廠(chang)商(shang)(shang)(shang)資質(zhi)，考(kao)慮換廠(chang)商(shang)(shang)(shang)。

8、方案確定后，尺碼的確訂(ding)與選(xuan)擇是(shi)一大(da)難題，酒店應提出要求(qiu)，監督審核(he)廠(chang)商(shang)制定，酒店員(yuan)工流動性大(da)，普通員(yuan)工不宜量身定做(zuo)工作服，在交給廠(chang)商(shang)生(sheng)產(chan)后，變不可(ke)松懈，應派人(ren)隨(sui)時(shi)抽查(cha)，是(shi)否按樣(yang)生(sheng)產(chan)，有無外發二家生(sheng)產(chan)等。這(zhe)樣(yang)，方能產(chan)品質量。

9、售后(hou)服(fu)(fu)務(wu)(wu)質量也反映(ying)了廠(chang)商的整體水平，酒(jiu)店方除嚴格(ge)檢查貨品質量外，還應根(gen)據酒(jiu)店的情況(kuang)，提出售后(hou)服(fu)(fu)務(wu)(wu)要(yao)求(qiu)。如服(fu)(fu)裝尺寸的修改，新進員工的及(ji)(ji)時增(zeng)補，紐扣及(ji)(ji)配件的補給(gei)，各類服(fu)(fu)務(wu)(wu)的洗滌(di)保養方法(fa)及(ji)(ji)不合格(ge)服(fu)(fu)裝的重(zhong)做(zuo)等(deng)，宜要(yao)求(qiu)廠(chang)商做(zuo)出二年期服(fu)(fu)務(wu)(wu)，這樣，方能(neng)高枕無憂。

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