商(shang)場酒(jiu)(jiu)店(dian)制服內容繁多(duo)，形成了(le)(le)酒(jiu)(jiu)店(dian)制服的(de)多(duo)樣(yang)性(xing)，不僅(jin)是服飾文化(hua)的(de)一種(zhong)表現，而且也成為酒(jiu)(jiu)店(dian)文化(hua)和酒(jiu)(jiu)店(dian)整體(ti)形象的(de)重要組成部(bu)分。商(shang)場酒(jiu)(jiu)店(dian)制服不僅(jin)體(ti)現了(le)(le)員工崗位(wei)的(de)識別功能(neng)(neng)，也體(ti)現了(le)(le)企(qi)業精神，能(neng)(neng)把制服的(de)實(shi)用性(xing)。藝術性(xing)和企(qi)業精神融合在一起。
商場酒店制服含義
其一是(shi)指(zhi)不(bu)同部門不(bu)同崗位員工(gong)服(fu)飾(shi)(shi)的(de)可識別(bie)性(xing)。比如前廳部服(fu)飾(shi)(shi)與客房部服(fu)飾(shi)(shi)的(de)區別(bie)，又(you)比如同為廚師服(fu)飾(shi)(shi)，其帽子(zi)的(de)形狀和(he)高度，衣扣的(de)顏色和(he)數(shu)量，就分別(bie)代表了(le)廚師們在(zai)廚房里的(de)不(bu)同的(de)身(shen)份(fen)和(he)地位。
其二是指員工服飾(shi)與(yu)客人(ren)(ren)服飾(shi)的(de)可識別性。任何一個進入酒店(dian)(dian)(dian)的(de)人(ren)(ren)都可以從(cong)服飾(shi)中區分出酒店(dian)(dian)(dian)員工與(yu)進店(dian)(dian)(dian)客人(ren)(ren)。這就要求酒店(dian)(dian)(dian)員工服飾(shi)不能太(tai)時裝化。當(dang)然，酒店(dian)(dian)(dian)服飾(shi)也需要美，但這是一種(zhong)與(yu)環境融合(he)，為酒店(dian)(dian)(dian)總體形象增添光彩的(de)美，而不是突兀的(de)、引(yin)人(ren)(ren)注目(mu)的(de)、獨(du)立的(de)美，可讓(rang)客人(ren)(ren)覺(jue)得(de)你的(de)光彩蓋過了他（她）。
其三，管理(li)人(ren)員和服務人(ren)員的(de)服飾要有明(ming)顯(xian)區別。如領班結(jie)領結(jie)，主管穿(chuan)斑馬褲（裙(qun)），部門經理(li)著(zhu)深色西裝等(deng)。
商場酒店(dian)制服清洗流(liu)程
1、員工將臟的工服由部門統(tong)一收取送至洗衣房。
2、洗(xi)衣房對于(yu)掉扣(kou)或有破損的(de)工服進行補扣(kou)和縫補。
3、各部門送(song)衣人員與洗衣房(fang)做送(song)洗交(jiao)接點數。
4、根據(ju)工服(fu)的洗滌方式(shi)分類(lei)處理。
5、洗(xi)前應(ying)做預(yu)去(qu)污處理，再根據(ju)不同面料(liao)特性分別進(jin)行(xing)干(gan)洗(xi)或水洗(xi)，手(shou)洗(xi)或機洗(xi)。
6、水(shui)洗后(hou)的(de)工服根據面料進行烘干(gan)或(huo)晾干(gan)。
7、在熨燙前應對(dui)工服進(jin)行(xing)檢(jian)(jian)查，發(fa)現有不干凈(jing)的重新(xin)處理，燙后(hou)檢(jian)(jian)查熨燙質(zhi)量(liang)。
8、若有問題的應(ying)再燙或再洗(xi)處理，同時，檢查工服的完(wan)整程度。包括(kuo)紐扣、鉤子、拉鏈(lian)等是否完(wan)好，有破損的，應(ying)挑出交給縫(feng)補(bu)工縫(feng)補(bu)。
9、后(hou)檢查(cha)交數，由(you)各部門(men)人員領回(hui)。
商場酒店制服注意事項
商場(chang)酒店(dian)制服在(zai)選購中應該注意以下幾個問(wen)題。
1 酒(jiu)(jiu)店(dian)制服的色彩與酒(jiu)(jiu)店(dian)裝修相搭配。
2酒店制服的面料要選(xuan)用含(han)少量(liang)棉的，在工(gong)作(zuo)過程中起到(dao)吸汗和透氣的作(zuo)用。
3酒(jiu)店制服的款(kuan)式 要舒適(shi)，活動自如。
4.酒(jiu)(jiu)店制服(fu)的樣式(shi)與酒(jiu)(jiu)店風格相搭配。
5.酒店制服要成系列感。
6、酒店(dian)應根(gen)據自(zi)己(ji)的實際情況和(he)采(cai)購量挑選定(ding)做旗袍定(ding)做廠家，并(bing)對廠家資質，服務(wu)經驗，員(yuan)工(gong)素質及生產設(she)備做一個綜合(he)評估(gu)分析，但(dan)廠家也不(bu)是(shi)越大。先(xian)它(ta)有(you)豐富的酒店(dian)制服設(she)計，生產和(he)服務(wu)經驗，其(qi)次了解(jie)廠家有(you)足夠的生產力以酒店(dian)在規定(ding)時間尤(you)其(qi)是(shi)開業慶(qing)典等時間著裝(zhuang)。
7、合作廠(chang)(chang)(chang)商確認后，可與(yu)廠(chang)(chang)(chang)商召開洽(qia)商會議(yi)酒店(dian)(dian)(dian)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)將采購(gou)要求與(yu)目的(de)(de)(de)與(yu)廠(chang)(chang)(chang)家商討(tao)(tao)，并(bing)要求廠(chang)(chang)(chang)商以 水準解答疑問，提交策劃，設(she)計(ji)與(yu)服(fu)務(wu)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)案(an)，并(bing)不(bu)斷修正(zheng)，力求雙(shuang)(shuang)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)滿意(yi)。不(bu)過(guo)，酒店(dian)(dian)(dian)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)應(ying)(ying)避免的(de)(de)(de)是(shi)，不(bu)可將個(ge)(ge)別管(guan)理者(zhe)的(de)(de)(de)個(ge)(ge)人(ren)喜好強加(jia)于廠(chang)(chang)(chang)商，影響到設(she)計(ji)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)案(an)，廠(chang)(chang)(chang)商跡(ji)不(bu)可片面迎合部分高層管(guan)理的(de)(de)(de)非 建議(yi)。酒店(dian)(dian)(dian)制(zhi)(zhi)服(fu)策劃是(shi)一(yi)個(ge)(ge)系(xi)統工(gong)程(cheng)，務(wu)求款式多變，整(zheng)體協調。雙(shuang)(shuang)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)在(zai)討(tao)(tao)論方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)案(an)時需注意(yi)這幾(ji)個(ge)(ge)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)面：崗(gang)位(wei)服(fu)務(wu)與(yu)所在(zai)場館的(de)(de)(de)和諧(xie)，員工(gong)級面料的(de)(de)(de)耐洗性。各崗(gang)位(wei)服(fu)裝的(de)(de)(de)職位(wei)服(fu)務(wu)所求，管(guan)理層制(zhi)(zhi)服(fu)的(de)(de)(de)穩重(zhong)大(da)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)等。如廠(chang)(chang)(chang)商修正(zheng)幾(ji)次，仍(reng)不(bu)能令酒店(dian)(dian)(dian)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)滿意(yi)，酒店(dian)(dian)(dian)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)應(ying)(ying)重(zhong)新評估(gu)廠(chang)(chang)(chang)商資質，考(kao)慮換廠(chang)(chang)(chang)商。
8、方(fang)案確定后，尺碼的(de)確訂與(yu)選擇是一(yi)大難題，酒店應提出要(yao)求，監督審核廠商(shang)制定，酒店員工(gong)流(liu)動性大，普通(tong)員工(gong)不宜量身定做(zuo)工(gong)作服(fu)，在交給廠商(shang)生(sheng)產(chan)(chan)后，變不可(ke)松懈，應派人(ren)隨(sui)時抽(chou)查，是否按樣生(sheng)產(chan)(chan)，有無外發二家(jia)生(sheng)產(chan)(chan)等。這樣，方(fang)能產(chan)(chan)品(pin)質量。
9、售后服務(wu)(wu)質(zhi)量(liang)也反映了廠商的(de)整體水平，酒(jiu)(jiu)店方(fang)除嚴格(ge)檢(jian)查貨品質(zhi)量(liang)外，還應(ying)根據酒(jiu)(jiu)店的(de)情(qing)況(kuang)，提出售后服務(wu)(wu)要求。如服裝(zhuang)尺寸的(de)修改(gai)，新進員工的(de)及(ji)時(shi)增補，紐(niu)扣及(ji)配件的(de)補給，各類服務(wu)(wu)的(de)洗(xi)滌(di)保養方(fang)法及(ji)不合格(ge)服裝(zhuang)的(de)重(zhong)做(zuo)(zuo)等，宜要求廠商做(zuo)(zuo)出二年期服務(wu)(wu)，這樣，方(fang)能高(gao)枕無憂。
